Terão a oportunidade de conhecer o melhor da cultura alemã da serra Gaúcha. São as melhores receitas da colônia alemã e a apresentação de shows com uma seleção alegre e colorida de danças e músicas típica alemã, proporcionado pelos grupos folclóricos de Nova Petrópolis que apresentam um belíssimo espetáculo, interagindo com o público visitante.

Trata-se de uma atração dos colonizadores alemães que chegaram à região da Serra Gaúcha no final do século XIX e início do século XX. O espetáculo traz em sua essência a simplicidade do colonizador. São resgatados elementos históricos para agregar valor e autenticidade como figurinos, danças folclóricas e músicas. O show proporciona aos cinco sentidos uma experiência de volta ao tempo, com a emoção de compartilhar à mesa as impressões e sentimentos com amigos e familiares. É um show para um momento cultural e gastronômico.